美味しい秋の味覚を堪能してきました 2020.10.30 しんこうブログ 10月26日(月)『割烹の宿 湖畔』さんにて開催された『和食の夕べ2020秋』行ってきました。 今年は混雑緩和のため、2日間に分け、人数も制限しての開催。 会場は座席、テーブルの間隔をあけ、感染症対策にとても配慮されていました。 お料理は、秋の味覚をふんだんに使っていて、新潟の美味しいモノが盛りだくさん。 私も初参加でしたが、今回は来春入社予定の学生さんにも参加していただきました。 学生さん、本格的な和食料理に驚くばかり(^▽^)。松茸の土瓶蒸しには『初めて食べました!!!』と 大喜びでした。旬なものを美味しく食べ、英気を養い、今年も残りわずか、頑張ります(o^―^o)ニコ